Что такое обмен веществ?

Обмен веществ - это взаимосвязанные процессы образования и разрушения веществ, которые происходят в организме и обеспечивают его связь с окружающей средой. Этот процесс включает в себя питание, дыхание и выделение. Поддержание обмена веществ необходимо для поддержания жизнедеятельности организма, поскольку позволяет ему получать энергию, строительные материалы и удалять ненужные продукты обмена веществ. У одноклеточных организмов обмен веществ происходит в одной клетке, а у многоклеточных организмов задействованы структуры практически всех уровней организации.